“Es liegt an uns” (Lausitzer Rundschau Politik)

Der Skandal um mit Gift (Fipronil) belastete Eier sorgt weiter für Diskussionen, Empörung und Verunsicherung bei RUNDSCHAU-Lesern. Dr. Michael Benner vom KIN-Lebensmittelinstitut erklärt im Interview, wie Lebensmittelüberwachung im globalen Maßstab funktionieren muss und warum regionale Erzeugnisse Vorteile bringen.