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12. Januar 2018 09:42:31

 
Fruchtzucker - Das gute Image bröckelt (RP Online Wissenschaft)
 


Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag: Viele Kinder kennen die Faustregel, empfohlen und seit vielen Jahren fleißig beworben, unter anderem von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Inzwischen gibt es indes ein Aber: Nur zwei Portionen sollten aus Obst stammen, Gemüse den überwiegenden Teil ausmachen. Schuld an der Restriktion: der viele Zucker in den Früchten.


 
105 viewsKategorie: Wissenschaft
 
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