Schon wieder Hunger? Die Hormone sind schuld (Welt Online Wissenschaft)

Leptin, Ghrelin, Insulin: Diese Stoffe sollen dafür sorgen, dass der Mensch genug Energie zu sich nimmt - aber nicht zu viel. Warum essen wir trotzdem oft mehr, als uns gut tut? Weil wir mit Essen unsere Emotionen managen.