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RSS FeedsOhne Hopfen: Wie gut schmeckt Gen-Bier? (Spiegel Wissenschaft)

 
 

20. März 2018 17:43:11

 
Ohne Hopfen: Wie gut schmeckt Gen-Bier? (Spiegel Wissenschaft)
 


Kein Bier ohne Hopfen, sagt das deutsche Reinheitsgebot. Doch Forscher haben den wichtigen Aromastoff gentechnisch ersetzt - und prahlen mit dem extra-herben Geschmack.


 
15 viewsKategorie: Wissenschaft
 
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