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Bier kommt bald ohne Hopfen aus (Tagesspiegel Wissen)

20. März 2018 19:44:03

Bier kommt bald ohne Hopfen aus (Tagesspiegel Wissen)

Erst Humulus lupulus gibt dem Gerstensaft das typische Aroma. Doch eine neue Hefesorte macht diese Zutat nun überflüssig.

25 viewsKategorie: Wissenschaft

Ich war mit der Glücksministerin beim Schokoladenbrunnen (Welt Online Wissenschaft)
Bier kommt auch ohne Hopfen aus (Tagesspiegel Wissen)

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