Warum Tomaten oft nach nichts schmecken (Welt Online Wissenschaft)

Würzig und süß statt wässrig und fad: Viele Tomatensorten schmecken leider nach gar nichts. Das ändert sich erst langsam - die Entdeckung einer neuen Genvariante aber kann Züchtern dabei helfen, die Tomate wieder lecker zu machen.