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18. Juli 2019 14:51:58

 
Gastronomie: Was die Geiß so alles hergibt (Süddeutschen Zeitung Munchen & Region)
 


Die städtische Initiative `Zu Tisch - Besser iss das` will zeigen, dass sich alle Teile eines artgerecht gehaltenen Tieres verwerten lassen. Nun feiert sie Einjähriges - und auf den Tisch kommt: eine ganze Ziege, in sieben Gängen.


 
20 viewsKategorie: Allgemein > Deutschland > Bayern > Munchen
 
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