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Daniel Kofahl: `Männer tendieren mehr zum Fleisch`
(Zeit Online Wissen)
17. Januar 2020 14:42:36
Daniel Kofahl: `Männer tendieren mehr zum Fleisch`
(Zeit Online Wissen)
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Die Debatten um Klima und Tierwohl verändern den Konsum weniger, als man denkt, sagt der Ernährungssoziologe Daniel Kofahl: Zu viel Moralpredigt führt zu Trotzreaktionen.
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Kategorie:
Wissenschaft
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