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Sauerteig: `Man muss ihn füttern, mit ihm sprechen` (Zeit Online Kultur)

7. Juli 2020 13:23:17

Karl de Smedt ist der einzige Sauerteig-Bibliothekar der Welt. Hier spricht er über den Corona-Backwahn und erklärt, warum Kuhmist im Teig besser ist als Hefe.

53 viewsKategorie: Kultur

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