Traditionelle Wirtshäuser: `Früher haben die Leute viel schneller getrunken` (Süddeutschen Zeitung Munchen)

Als Liesl Petz vor mehr als 50 Jahren im Schäfflerwirt in Aschheim anfing, prügelten sich die Männer in der Gaststube und fuhren besoffen mit dem Auto heim. Seither hat sich viel geändert, aber sie steht immer noch hinter der Theke - sogar am Tag ihrer Silberhochzeit