Verbraucher: Lebensmittelkontrolleure stoßen an Grenzen (Hamburger Abendblatt Essen & Trinken)

Immer mehr Aufgaben, aber die Zahl der Lebensmittelkontrolleure steigt nicht - bisher. Die Kommunen wollen das nicht länger hinnehmen, sie fordern entschieden mehr Geld vom Land Niedersachsen. Mit der Ministerin sei man sich einig. Ob das hilft?