Premiere einer Düsseldorfer Brauerei: Schumacher schmeißt Latzenbier-Bottle-Party (RP Online Nordrhein-Westfalen)

Das Latzenbier steht für einen feierlichen Anlass. Früher legten die Braumeister besonders gelungenes Bier „op de Latt“ – also auf die Latte, genauer: ins Regal. Das etwas kräftigere Latzenbier wurde nur zu einem besonderen Anlass an Freunde ausgeschenkt. Nina Thea Ungermann ließ die Tradition nun erstmals nach dem Shutdown in ihrer Brauerei Schumacher wieder aufleben.