Kommen und Gehen: Weißbrot mit Mehrwert (RP Online Nordrhein-Westfalen)

Anfang September hat das Start-up Benfit in Pempelfort das erste Geschäft eröffnet. Dort gibt es zucker- und kalorienreduzierte, fettarme, glutenfreie und vegetarische Backwaren wie Toast, Brötchen, Laugenstangen oder Bagels mit einem hohen Proteingehalt.