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Mozarella erstmals beliebter: Frankreich erlebt eine Camembert-Krise (RP Online Panorama)

14. Oktober 2021 17:13:07

In Frankreich wird zum ersten Mal mehr Mozzarella gegessen als die Spezialität aus der Normandie. Der Verkauf des Camembert geht seit Jahren zurück. Experten erkennen darin einen Kulturwandel, Frankreichs Käsereien ein Problem.

36 viewsKategorie: Gesellschaft

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14. Oktober 2021 17:13:07

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