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Omega-3-Kapseln aus Zooplankton: Fischfutter fischen statt Fische fischen (Spiegel Natur)

19. Januar 2022 17:43:51

Omega-3-Fettsäuren sind gesund – aber ihr Lieferant wird knapp: Fisch. Im Nordatlantik fängt ein Unternehmen deshalb jetzt die Nahrung der Fische: Zooplankton, kleinste Krustentiere. Was halten Forscher davon?

46 viewsKategorie: Wissenschaft > Biologie

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