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Tim Raue über die Zukunft der Sterneküche: „Dieses Jahr war schon ein Albtraum – und irgendwann kommt der Sensenmann“ (Tagesspiegel Berlin)

4. Dezember 2022 15:43:22

Tim Raue über die Zukunft der Sterneküche: „Dieses Jahr war schon ein Albtraum – und irgendwann kommt der Sensenmann“ (Tagesspiegel Berlin)

Der bekannteste Berliner Koch spricht im Interview über seinen Erfolg, deutschen Neid und die Aussichten der Gastronomie.

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