Drei-Sterne-Restaurant „Rutz“: Ein Missionar ohne Dogma (Frankfurter Allgemeine Zeitung Stil)

Missionar ohne Dogma: Marco Müller ist nicht nur der einzige Drei-Sterne-Koch der deutschen Hauptstadt, sondern kocht in seinem Restaurant „Rutz“ auch die deutscheste aller Küchen. Die Kolumne Geschmackssache.